
隨著新年的到來,餃子是家家戶戶餐桌上不可或缺的一道菜。餃子寓意著團圓和好運,并承載著新年的美好祝愿。隨著疫情的到來,很多人挑選就地過年,因而他們會挑選在除夕夜購買速凍餃子來享用。因而,你總能在超市的冰箱里找到各式各樣的餃子。隨著需求的添加,餃子餡的混合逐漸成為一個難題。在一些食物工廠,將運用機械設備替代人工拌和。Ringspeed開發的智能餃子餡攪拌鍋將在不粘鍋的情況下完成很多餃子餡的拌和。
攪拌鍋能夠均勻加熱和拌和餃子餡。攪拌鍋能夠在一小時內替代人工拌和800L物料,節省時間和人力。Ringspeed的研發人員在智能拌和罐底部安裝了高精度稱重體系。經過顯示屏能夠清楚地看到每種資料添加的分量,便利準確控制產品配方,保證每種產品的穩定性。餡料能夠經過無死角的均勻拌和槳從攪拌鍋循環到鍋邊,然后從鍋邊循環到攪拌鍋,以保證鍋中的餡料充分均勻拌和,整個攪拌鍋的資料均勻加熱。拌和槳頂部的刮刀能夠準確刮壁,使餡料不粘鍋,有用防止粘鍋帶來的清潔問題。
依據客戶的不同需求,我們供給各種容量的攪拌鍋,包含300L、500L和800L鍋,適用于食物制造商混合很多資料。攪拌鍋選用蒸汽加熱,溫度均勻,加熱速度快,能耗低。攪拌鍋室設置了足夠的保溫,有用防止了熱量消耗。管道隔熱,以防止操作員被高溫蒸汽燙傷。在運用中,該設備占地面積小,節省了很多空間和人力、水和電,大大提高了生產功率,有用防止了熱消耗。
Ringspeed研發人員充分考慮了設備的衛生狀況。整機選用SUS304不銹鋼,防水耐腐蝕。管道銜接選用無縫焊接技術。內外壁焊縫光滑光滑,有用防止細菌進入管道污染設備,從而污染食物資料。防護等級達到IP69K。整機可選用水洗、化學清洗、蒸汽滅菌等方式直接滅菌,設備可進行清洗滅菌。與填充物直接觸摸的混合體系能夠拆開和清潔,這樣在運用后不會留下食物殘渣,防止食物的二次污染。
廣州市鑫基機械設備制造有限公司是一家專業事制藥、食品、化工等行業專業機器制造商。主要產品有:自動罐裝機、真空乳化機、液體灌裝機、攪拌鍋、全自動灌裝線、均質乳化機、膏體液體灌裝生產線、真空均質乳化機系列等產品均質乳化機廠家。