現在市面上的乳化機的種類確實很多種，對物料有乳化作用的設備都可以叫乳化機，只是應用方式和對物料的乳化效果有所不同，像泵體一樣的也叫做乳化泵，可以直接連接在生產管路上使用，像罐一樣的是指乳化罐，在罐體上安裝乳化剪切頭，這種可以批次乳化物料，像單獨攪拌器一樣的大概就是乳化罐內的乳化頭，這個可以安裝在罐內使用，也可以和升降支架一起使用。

       乳化設備的基本工作原理是:物料在多層轉子和定子之間的間隙內高速運動，形成強烈的液力剪切和湍流，分散物料，同時產生離心擠壓、碾磨、碰撞等綜合作用力，最終使物料充分混合、攪拌、細化達到理想要求。鍋蓋配有照明觀察孔，隨時掌握鍋內產品的乳化狀況。另配微量物料入口便于特殊香精添加工藝。操作方便鍋底出料，通過管道可直接進入灌裝機進行分裝，同時還又傾倒出料，便于清洗。

       廣州市鑫基機械設備制造有限公司是一家專業事制藥、食品、化工等行業專業機器制造商。主要產品有:自動灌裝機、真空乳化機、液體灌裝機、攪拌鍋、全自動灌裝線、均質乳化機、膏體液體灌裝生產線、真空均質乳化機系列等產品。