乳化設備在使用中非常廣泛，其加熱方式也有多種，在乳化設備加熱方式中，電加熱方式是一種常見的加熱方式。電加熱方式通常是通過安裝在乳化罐的電加熱棒加熱乳化罐夾層中的介質：水或導熱油，介質在加熱后將熱量傳遞給乳化鍋內的物料。意凱電加熱乳化機傳熱速度快，同時采用熱電偶測量溫度與溫控儀連接進行測控溫度，溫控可調，方便；溫度計量精準。這種加熱方法方便、衛生、經濟、安全、保溫時間長。另外比較常用的加熱方式是蒸汽加熱。在一些規格大的大型乳化機設備，或是工藝上對溫度或其他方面有要求的情況，常常會選用蒸汽加熱方式對物料進行加熱。這種加熱方法通常要求客戶有蒸汽源，如工業鍋爐。如果沒有蒸汽源，則需要額外的蒸汽發生器設備通過電加熱提前產生蒸汽，以便重新使用。這種加熱方法加熱速度快，使用方便，冷卻方便，還可以進行蒸汽滅菌的工藝處理。

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