升降式乳化機組由乳化鍋(鍋蓋可升降、鍋體可翻轉)水相鍋、油相鍋、真空裝置、加熱及溫度控系統、冷卻系統、卸料裝置、不銹鋼平臺、電器控制系統等組成。升降式乳化機的工作原理是通過與發動機連接的均質頭的高速旋轉，對物料進行剪切、分散、撞擊，從而使物料變得更加細膩。乳化機被廣泛應用于沐浴露、防曬霜、食品醬、果汁、藥業軟膏、油漆、涂料、油墨等各行業產品的生產中。在日常使用過程中，當乳化鍋完成對物料攪拌、均質的作業后，需要從乳化鍋上端開口處將物料倒出，在此之前需要完成打開乳化鍋上蓋的過程。現有的乳化鍋上蓋打開方式多為人工手動打開，但由于乳化鍋上蓋質量很重，直接打開乳化鍋上蓋很困難，需要多個人才能將乳化鍋上蓋打開，這樣無疑增加了工作人員的勞動量，降低了生產效率。另外，當需要對乳化鍋罐體內部進行清洗時，或者對乳化鍋罐體以及乳化鍋上蓋的相關零件進行維修、檢測和替換時，都需要將乳化鍋上蓋打開，因此一種能夠輕松打開上蓋的乳化機必定能夠降低勞動強度，提高工作效率。

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